Черный фасоль и чечевица чили

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 средний красный лук;
• 2 средних моркови;
• 1 столовая ложка паприки;
• 1 столовая ложка сушеного орегано;
• 2 чайных ложки чесночного порошка;
• 2 чайные ложки молотого тмина;
• 30 г сушеных грибов;
• 200 г чечевицы;
• 400 г нарезанных помидоров;
• 1 л воды;
• 2 столовых ложки вустерского соуса;
• 1 чайная ложка соли или по вкусу;

Приготовление:

1. Предварительно нагрейте мультиварку (у меня Starwind), нажав программу «Варка на пару» и соберите все ингредиенты и нарежьте морковь и лук.
2. Добавьте масло и лук в миску, затем специи, сушеные грибы, морковь и нарезанные помидоры. Хорошо перемешать.
3. Добавьте чечевицу и воду. Хорошо перемешать.
4. Готовьте в течение 10 минут при высоком давлении.
5. Отключите режим и откройте крышку.
6. Добавьте соль, соус и хорошо перемешайте.