Старый блинчик из слоеного теста
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки масла;
- 2 больших яйца;
- 3/4 стакана цельного молока;
- 3/4 стакана универсальной муки;
- 2 чайные ложки сахара;
- 1 чайная ложка молотого мускатного ореха;
- кондитерский сахар;
- дольки лимона;
- сироп, по желанию;
- свежая малина, по желанию.
Приготовление:
- Налейте масло на жаростойкую сковороду. Поставить в духовку 225 °C, пока не растопится, 2-3 минуты. В блендере Starwind взбейте яйца, молоко, муку, сахар и мускатный орех до однородной массы. Разлить в подготовленную сковороду.
- Выпекать при температуре 225 °C . Подавать с дольками лимона и, при желании, сиропом и малиной.
Сведения о питательных веществах 1 кусок: 178 калорий, 5 г жира (2 г насыщенного жира), 144 мг холестерина, 74 мг натрия, 23 г углеводов (5 г сахара, 1 г клетчатки), 9 г белка.
