РИСОВОЕ ВИНО (1000 г):
1. Взять 500 г риса, промыть, затем положить в чашу с 1500 г воды, замочить на 16 часов.
2. Положить замоченный рис на водяную баню, готовить на сильном огне около 15 минут. Затем остудите до теплой температуры (около 35?), чтобы зерна риса не слипались.
3. Добавить 5 г дрожжей и 200 г холодной воды, равномерно перемешать, затем поместить рис в чашу, и разровняйте его.
Выберите в меню «Рисовое вино».