Французский хлеб в Хлебопечи Starwind SBM2085

ФРАНЦУЗСКИЙ (500 г):

• Вода 180 мл
• Соль 6 г/2 ч.л.
• Сахар 15 г / 1 с.л.
• Растительное масло 15 мл
• Мука 300 г
• Быстродействующие дрожжи 3 г/1 ч.л.

ФРАНЦУЗСКИЙ (750 г):

• Вода 260 мл
• Соль 7,5 г/2,5 ч.л.
• Сахар 18 г/ 1,5 с.л.
• Растительное масло 18 г/ 1,5 с.л.
• Сухое молоко 18 г/ 1,5 с.л.
• Мука 400 г
• Быстродействующие дрожжи 3,75 г/1,25 ч.л.

ФРАНЦУЗСКИЙ (1000 г):

• Вода 320 мл
• Соль 9 г/ 3 ч.л.
• Сахар 24 г/2 с.л.
• Растительное масло 24 г/2 с.л.
• Мука 500 г
• Быстродействующие дрожжи 4,5 г/1,5 ч.л.