Японский молочный хлеб
Ингредиенты:
- пшеничная мука 500 г
- манная крупа 20 г
- молоко 260 мл
- сливки 30% 125 мл
- молоко сухое 25 г
- яйца куриные 1 шт.
- сахар 40 г
- соль 7 г
- дрожжи сухие 5 г
Способ приготовления:
- Молоко и сливки подогрейте до теплого состояния, смешайте. Влейте в чашу хлебопечки STARWIND.
- Добавьте яйцо, оно должно быть комнатной температуры.
- Сверху засыпьте сухие ингредиенты.
- Выберите программу «Молочный хлеб».
- Получился румяный хлеб с тонкой хрустящей корочкой и воздушным пушистым мякишем!
