Пшенично-ржаной хлеб с паприкой и луком в SBMP1022-SBR2161-SBR2162
Удивительное сочетание горячего хлеба с паприкой создает острый вкус.
Состав:
- 200 мл воды
- 160 мл кефира
- 1 ст.л. натурального яблочного уксуса
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- 380 г (около 610 мл) пшеничной муки 1-ого сорта
- 180 г (около 320 мл) ржаной муки
- 1 ст.л. сухого ржаного солода
- 1 ст.л. сушенного лука
- 1,8 ч.л. сухих дрожжей
Программа основная, для размеров 900 г, корочка средняя или темная.
