Овсяный хлеб для SBR4163

Овсяная мука обладает замечательным свойством: в сочетании с другими добавками она усиливает их аромат.

СОСТАВ:

• 155 мл воды
• 120 мл сыворотки или ряженки
• 1,25 ст.л. растительного масла
• 1,3 ч.л. соли
• 1ст.л. меда или 2-3 ч.л. сахара
• 280 г (около 450 мл) пшеничной муки 1-ого сорта
• 80 г (около 165 мл) овсяной муки
• 45 г (около 85 мл) ржаной муки
• 1,25 ч.л. сухих дрожжей

Программа основная, для размеров 750 г, корочка средняя.