Пшенично-ржаной хлеб с паприкой и луком для SBR4163
Удивительное сочетание горячего хлеба с паприкой создает острый вкус.
СОСТАВ:
- 155 мл воды
- 120 мл кефира
- 1 ст.л. натурального яблочного уксуса
- 1,5 ст.л. растительного масла
- 1,5 ч.л. соли
- 1,5 ч.л. сахара
- 300 г (около 480 мл) пшеничной муки 1-го сорта
- 140 г (около 250 мл) ржаной муки
- 1 ст.л. сухого ржаного солода
- 1 ст.л. сушеного лука
- 1,25 ч.л. сухих дрожжей
Программа основная, для размеров 750 г, корочка средняя или темная.
