Свекольный хлеб для SBR4163
Интересное цветовое и вкусовое решение получает хлеб, если в него добавить свеклу, смеси итальянских и французских трав, сушеный чеснок и лук.
СОСТАВ:
- 155 мл свекольного сока (отжатого из сырой свеклы)
- 120 мл воды
- 1,5 ст.л. растительного масла
- 1,5 ч.л. соли
- 1,5 ч.л. сахара
- 390 г (около 620 мл) пшеничной муки 1-ого сорта
- 50 г (около 100 мл) ржаной муки
- 0,5 ч.л. молотого тмина или целых семян тмина
- 1,25 ч.л. сухих дрожжей
Программа основная, для размеров 750 г, корочка средняя.
