Яичный хлеб для SBR4163
Яичный хлеб – нежный, воздушный, прекрасно поднимается и идеально подходит для приготовления гренок.
СОСТАВ:
2 яйца (по 40 г, всего 80 г)
280 мл топленого молока или ряженки
50 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
265 г (около 670 мл) пшеничной муки 1-го сорта
1,6 ч.л. сухих дрожжей
Программа основная, для размеров 750 г, корочка средняя или темная.